バレンタインデー🍫💛
みなさんこんにちは！！
もう2月に突入しましたね～
毎年思いますが、1月の過ぎるスピード早すぎませんか❓（笑）
今年もあと11ヶ月です！！
寒いですがみなさんで乗り切りましょう⛄
ところで2月14日はバレンタインデーですね🍫💛
男女共々わくわくするイベントです！！
みなさんはお友達、家族、恋人、大切な方へ何か作ったり購入されたりするんですかね🤩🎵
私は小学生、中学校、高校と毎年手作りしてバレンタインデーを楽しんでいました（笑）
最近は全く作っていないので久々に、、、（笑）
まだ何を作るか決めていない！いつも同じものになってしまう！と悩んでいる方へ
こんにゃくを使ったレシピを1つ紹介します🍫
【材料】 2人前
・こんにゃく（白or黒）：1袋
・砂糖、はちみつ、水あめなど：お好みで
・ココア：適量
・ラム酒などリキュール類：適量
・香りづけにバニラエッセンス：適量
〈 やきやま商品の一例 〉
【レシピ】
①こんにゃくを好きな形に切る。ゆでると縮むので少し大きめに切る。
②鍋にこんにゃくを入れ、アク抜きのためゆでる。
③2度ほどゆでこぼす。新しい水に変え砂糖などで水気がなくなるまで弱火で煮る。
④粗熱が取れたらリキュールをふり（なくてもOK)、
冷蔵庫で30分程冷まし、こんにゃくの表面を乾かす。
⑤バニラエッセンスをお好みでかける。
⑥ココアをまぶして出来上がり。
◎ココアはビターなものを使うとより大人味になります！！
ぜひみなさんも作ってみてはいかがですか❓❓
” Happy Valentine “になりますように👍🍫💛
第12回こんにゃく豆知識は、、、
【こんにゃくの生産量日本一】
全国のこんにゃく芋の90％以上を生産しているのは群馬県です。
やきやまの商品も、もちろん群馬県産のこんにゃく芋を使用しています。
こんにゃくづくりに最適な環境で、
農家の方々は日々高品質なこんにゃくづくりに取り組んでいます！！
これであなたも一つこんにゃくマスターに昇格しましたね！！✋✋✋
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株式会社やきやま – 株式会社やきやま (yakiyama.co.jp)
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やきやまオンラインショップ｜こんにゃく・ところてん・おでんの通販 (yakiyama-shop.com
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