ヒルナンデス！に📺

2022.11.28

11月25日（金）にヒルナンデス！の

ご当地おでんの特集で博多おでんが紹介されました！！

福岡県を代表して選ばれました！とても嬉しいことです！👍

見事、第6位にランクイン！！！

あごだしの風味とスッキリとした味わいで、

お子様でも食べやすい仕上がり！

これを食べたら焼酎が止まらなくなる！と絶賛👏👏👏

やきやまオンラインショップ、隣接している直売所（直ちゃん市場）でも

ご購入できますのでぜひチェックしてみてください👀👍

第7回ところてん豆知識は、、、

【お箸１本で食べる文化】

箸1本に、ところてんをひっかけてすくい上げるように食べるんだとか。

ご年配の方だと、お箸1本で食べる方も少なくないかもしれません。

■諸説①　お箸がとても高価で貴重だった時代に、とある東京のお店でお箸を揃えることができず、仕方なく1本で食べてもらうことになった、という説です。このことから、お箸1本で食べることが、江戸っ子としての粋な食べ方として広まったと言われています。

■諸説②　お箸2本でところてんを食べると切れてしまうから、というもの。力が入りすぎると切れてしまうため、1本だとちょうどよい力加減になり、都合がよかったと言われています。

■諸説③　ところてんは和菓子と同様、黒文字と呼ばれる楊枝で食べるため。江戸時代、高級菓子だったところてんは、楊枝で食べられていました。その楊枝が、1本の箸に置き換わったという説もあります。

これであなたも一つところてんマスターに昇格しましたね！！✋✋✋

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